3 Mart 2017 Cuma

KAŞIKÇI AÇMASI..


Hafta sonu başlıyor .
Bizde bugün onun güzelliğine yarın sabah için mis gibi açma yaptık minik ellerle ..peynirli ve zeytinli puf gibi dostlar.
Hemen tarifini verelim sabaha yetişsin.
Gerekli Malzemeler
1-1 su bardağı ılık süt
2-1 su bardağı ılık su
3-1 paket yaş maya
4-3 çorba kaşığı şeker
5-1 tatlı kaşığı tuz
6-1 su bardağı sıvıyağ
7-Ve un
Ilık süt ve suyun içinde mayayı erittikten sonra hepsini karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz.1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Uzun şerit şeklinde yapıp genişlettiğimiz kısımlara arzuya göre siyah zeytin yada lor koyup açma şeklini verdiriyoruz.Margarinle yağlanmış tepsiye diziyoruz.Yumurta sarısı ve çörek otu yada susam koyarak 180 derece fırında pişiriyoruz.
Puf gibi yumuşacık açmalar hazır .Afiyet olsun.
Hava bugünkü gibi sıcak olursa kısırımızı da yapıp piknik alanına gitmeyi planlıyoruz.Hava kötü olursa evde piknik var demektir.
Bu arada kızımın tektaşı da her ne kadar altın pırlanta elmas sevmesem de el emeğiyle tüm bu saydıklarımdan bana göre daha kıymetli.
Ki normalde tek taş sevmem nedense Blood Diamond filmi geliyor aklıma..
Çiçeklerle hediyelerle mutlu olan biri değilim.
İlgi ,sevgi,bana kafi..
Gerçe avutmuyorum kendimi .
Çok romantik bir eşe sahibim
Eh buda akşam şükür modu olarak burada tarihe not düşsün.
Ama itiraf etmek gerekirse  kaşıkçı elması beni bu gece çok çok mutlu etti canlar.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder